如何腌萝卜丝咸菜好吃呢

1、萝卜切成细丝，晒干水分

2、锅中放生抽、白糖、盐、五香粉、花椒、八角、大料、白酒，煮开，放凉

3、把萝卜丝放入料汁中，抓拌均匀，放入姜丝，再次拌匀，放入密封罐中，腌制入味即可