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丧失自制力的炒米线

时间:2024-11-14 03:13:07

1、温水米粉(20分钟)

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2、切我喜欢的蔬菜。我放了胡萝卜,卷心菜,切碎的洋葱,火腿肠

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3、事先调好调料,生抽1勺,老抽半勺,五香粉少量,白砂糖少量,盐适量,孜然粉适量(喜欢孜然可以多放)加入少许水搅匀

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4、放一个鸡蛋(家里只剩下一个了)。如果你喜欢鸡蛋,你可以在里面放两个鸡蛋,然后把它们混合好

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5、把鸡蛋炒一下,倒进碗里

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6、起锅热油倒入配菜翻炒

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7、倒入炒好的鸡蛋,细米线,事先调好的味汁,翻炒两三分钟即可,最好用筷子快速翻炒,因为米线会坨在一起,用筷子更容易翻炒均匀

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8、最后好吃到舔碗的炒米线就做好啦??

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