自制叉烧肉的做法

时间：2024-11-17 00:44:28

主料：梅花肉330g；辅亓歃肿肖料：叉烧酱3汤匙、酱油1汤匙、小葱1根、生姜汁1小勺、油少许梅花肉洗干净，用厨房纸抹干水份，放入盆中，调入叉烧酱3汤匙、酱油1汤匙拌匀，放冰箱腌制2小时或一异佩渥戏晚上的时间。电饭煲抹少许油撒入葱段放入腌好的梅花肉，淋入1小勺生姜汁按煮饭功能大概20分钟就闻到浓浓的肉香，翻个面，刷上腌肉剩下的酱汁。盖上盖继续15分钟就好了小贴士梅花肉要先用清水浸泡去血水，抹干水份再调酱汁