虾干的做法大全

1、首先，虾洗净后剪去须，撒两小勺盐拌匀，放入微波容器中，高火叮5分钟，取出倒掉容器中的汁水，把虾一个个平铺在微波炉。

3、然后，虾表面干爽，肉质捏上去尚有弹性。把虾摊在微波炉转盘上总共叮了3个5分钟，疤噜呶买共计15分钟，锅干烧加热中火，倒入明虾翻炒。

5、然后，干海虾去虾皮，洗净，圆白菜半个，切细条。热锅倒猪油，先将肉片炒3分钟，再把干海虾倒入锅内，加一勺料酒约炒2分钟。