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火龙果能护肠胃,怎么挑选火龙果

时间:2024-10-13 20:12:32

1、火龙果分红皮白心果、红皮红心果、黄皮白心果三种,我们最常拈络焓瘅见的是红皮白心果,现在红心果也逐渐多了,但其不好保存,购买后要尽快吃完。

2、火龙果果肉含有独特的粘液,其中包括粗蛋白,其中的白蛋白对胃壁有保护作用。

3、火龙果中有成千上万像芝麻一样的种子,其中不饱和脂肪酸占脂肪含量的80% 左右,更重要的是花青素含量丰富。

4、火龙果要挑选多汁、果肉饱满的,轻轻按压果实头部,皮软而薄的较好。

5、其次,要选择果皮红色均匀,且呈鲜红色的比较好。

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