如何制作好吃的锤虾鲜汤？

1、我们将大虾处理干净，开虾背去虾线，接着在虾上面撒上淀粉，锤成薄片状

2、锅中烧水，水开放入锤好的虾片，再放入紫菜，盐，鸡精，香油调味

3、最后放入香菜和葱花，煮熟煮出香味后即可开吃啦