1、因为茯苓和淮山干的质地比较硬,所以我在前一天的晚上就把这两种食材泡上了,这样煮粥时更加容易。

3、将浸泡好的茯苓、淮山倒入到砂锅中,加入适量的清水,大火先煮开。

5、小米粥煮好后,加入红糖,搅动至红糖完全融化,即可关火。下面我说说加红糖的注意事项。


1、因为茯苓和淮山干的质地比较硬,所以我在前一天的晚上就把这两种食材泡上了,这样煮粥时更加容易。
3、将浸泡好的茯苓、淮山倒入到砂锅中,加入适量的清水,大火先煮开。
5、小米粥煮好后,加入红糖,搅动至红糖完全融化,即可关火。下面我说说加红糖的注意事项。