糖醋排骨怎么做

1、锅中放油 放入姜片；再放入排骨炒至变色 加入冰糖 炒到有香味 ；

2、加入滚水没过排骨；放入生抽 老抽 料酒盖上锅盖炖30分钟；

3、再放入醋 翻炒均匀即可