1、备好猪肉末和荸荠
3、再把荸荠剁成细末和猪肉末混合
5、备好葱花和水淀粉
7、油温6分热做成均匀的丸子入锅油炸
9、炸至熟透后控油捞起
11、加入生抽和老抽翻炒均匀后倒入清水
13、加入水淀粉勾芡后熄火出锅
