火腿肠蛋汤做法

1、如图，先将黄瓜和香葱用清水洗净，然后将其切好，火腿肠去掉外皮用刀切成薄片。

3、如图，加入适量清水，用大火将其烧开。

5、如图，打入两只鸡蛋，并加入适量香醋、鸡精，鸡蛋熟透后即可关火。