炝炒西兰花怎么做

1、　1、干辣椒、姜、蒜、西兰花、肉段准备好。　　　　

2、少许油烧熟（还是放多了点），下辣椒、姜、蒜、肉段一同快速翻炒。　　　　

3、西兰花用水焯过，煮好的放入。　　　　

4、搅匀，翻炒，起锅。