冰皮月饼芒果馅的做法

1、芒果去皮，洗净，去掉果核，切成丁，再用刀剁成芒果泥。

2、中火加热，煮沸。

3、改为小火，加入蜂蜜。

4、边煮边搅拌均匀，加入炒熟的粘米粉，拌匀至无粉颗粒。

5、煮至浓稠的时候即可关火，放晾。