家常菜：青椒炒肉丝

1、肉洗净，切丝，加嫩肉生粉腌制。

2、青椒切丝备用。

3、油少许，锅热后放入青椒翻炒1分钟。

4、加入肉丝 继续翻炒，加入盐和味精，直至炒熟。