1、了解自己是一切减肥计划的前提肥胖者需要彻底了解自己，才能制定合适有效的健康减肥方案。了解自己主要的身体状况：包括体重、体形、和健康状况等。超重或肥胖的原因。生活习惯：包括运动、饮食、作息等，弄清你的热量摄入与热量消耗。比如在饮食上是否有规律、是否吃太多、是否搭配合理、是否吃的太晚太快等。
2、加强减肥的动机——强烈的减肥动机是减肥成功的基石 1.了解肥胖之坏处：肥胖会增加罹患心脏病、高血压、糖尿病、高血脂、 心肌梗塞、中风、关节退化之机会。 2.社交上，过度肥胖在择偶、交友、找工作均可能有负面影响。
3、饮食计划 （1）设定计划去限制食物之摄取量。 （2）培养有兴趣之运动或活动来取代吃零食的嗜好。 （3）婉拒同事、朋友的邀宴及赠送的食物。