1、煮面时锅里要多放一些水,水量多一些会保证面条不容易发粘,做出的面条会更加好吃。

3、煮面时水烧开后,要把面条上的面抖一下,抖落下多余的面粉,再把面条放入开水内,这样面汤不容易粘。

5、要严格控制好煮面时间,在煮鲜湿面条时开锅后煮2-4分钟就可以食用,这样煮出的面条口感会更加好吃。

1、煮面时锅里要多放一些水,水量多一些会保证面条不容易发粘,做出的面条会更加好吃。
3、煮面时水烧开后,要把面条上的面抖一下,抖落下多余的面粉,再把面条放入开水内,这样面汤不容易粘。
5、要严格控制好煮面时间,在煮鲜湿面条时开锅后煮2-4分钟就可以食用,这样煮出的面条口感会更加好吃。