凉拌金针菇如何弄

1、锅中水热下入50克金针菇，捞出冲凉，加入一勺蒜末，一勺盐，一勺鸡精，一勺白糖

2、加入一勺蚝油，一条陈醋，一勺生抽，一勺辣椒油，加入20克小米辣，搅拌均匀，即可