辣椒炒肉的做法

1、把肉洗干净后，切成细丝，放在碗内。

3、把辣椒用刀斜着切成条形状，切的时候不要离太近，以免辣到眼睛。

5、把肉放入炒锅内，用勺子来回翻动，煸炒至颜色慢慢加深。

7、把切好的辣椒倒入锅中，和肉搅拌一起大火翻炒，把辣椒炒熟，再撒上少许盐调味，熟后就可以出锅了。