蜜汁荷包蛋的家常做法？

1、首先平底锅加油，打入鸡蛋，煎至两面金黄盛出备用。

2、然后碗中加番茄酱，水，白醋，白糖，搅拌均匀。

3、最后起锅烧油，倒入料汁，加入荷包蛋，熬制汤汁浓稠，撒葱花即可。