杏鲍菇怎么炒才好吃

1、准备好杏鲍菇和洋葱，洗净，切成条，备用。

2、锅中放油，放入杏鲍菇，炒软。

3、加黑胡椒粉、生抽、白糖、盐，翻炒均匀。

4、勾芡，放入适量水淀粉。

5、翻炒均匀，起锅，加适量香葱，搞定