1、泡发干萝卜条,半小时就可以了,不然口感失去了韧性,然后攥干水分备用。用这半小时准备其余配料。

3、葱切丝,姜切片,少量蒜切片,同时坐锅烧热油。

5、葱姜蒜辣椒混合备用。辣椒放在底下,以防浇热油时烫糊。

7、趁热拌入萝卜条、蒜末、酱油、盐,拌匀,腌半天左右,待入味即可食用。

1、泡发干萝卜条,半小时就可以了,不然口感失去了韧性,然后攥干水分备用。用这半小时准备其余配料。
3、葱切丝,姜切片,少量蒜切片,同时坐锅烧热油。
5、葱姜蒜辣椒混合备用。辣椒放在底下,以防浇热油时烫糊。
7、趁热拌入萝卜条、蒜末、酱油、盐,拌匀,腌半天左右,待入味即可食用。