香煎苗家腌鱼的做法

1、打开坛子，拿出一条腌了一个月的腌鱼

2、起锅烧油，要用纯香的菜籽油味道更好

3、油温6成热，鱼下锅，煎鱼要小火才不会糊

4、煎至两面金黄时，起锅

5、把鱼切成小块就可以装盘了