鲜辣牛蛙的做法

1、首先开始腌制牛蛙，加入姜葱、黄酒、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀腌制至少30分钟

3、姜葱蒜和泡椒切末，豆瓣酱和泡椒酱稍微剁一下，葱切段，小米辣切圈待用

5、调料下锅炒香

7、红灯笼泡椒和滚刀状的黄瓜做好摆盘，表面撒上一层蒜末放上新鲜花椒后淋上一层热油出香，上菜~