奥尔良炸鸡腿

1、将鸡腿洗净放入盆中加入奥尔良腌鸡粉再加入少量的水，均匀揉搓，放冰箱保鲜层腌制一天，捞出。

2、碗中放入50克面粉加入适量水调成稀糊状，鸡腿放入均匀沾上面粉糊。

3、锅中放油，7成热放入挂糊的鸡腿。

4、均匀煎炸，炸至金黄捞出，

5、又香又嫩好吃！