1、海米用水冲洗掉浮灰,用温水泡上;

3、青萝卜流水下冲洗干净,刮掉皮上的脏东西,擦成丝;

5、经常尝一下,已经断生了就捞出来,冲入凉水拔凉;

7、每次少量的倒入泡海米的水,俗称打水,

9、拔凉的萝卜丝捞出,攥干水分,用刀切碎;

11、把切碎的萝卜、海米放进肉馅里,搅拌均匀,搅拌的时候若没有闻到香味,可分次适量的加入盐,最后倒花生油调味,饺子馅就做好了;盐分够了,饺子馅的香味也就出来了;

13、包上几个饺子,就得先坐上锅,烧着水;

1、海米用水冲洗掉浮灰,用温水泡上;
3、青萝卜流水下冲洗干净,刮掉皮上的脏东西,擦成丝;
5、经常尝一下,已经断生了就捞出来,冲入凉水拔凉;
7、每次少量的倒入泡海米的水,俗称打水,
9、拔凉的萝卜丝捞出,攥干水分,用刀切碎;
11、把切碎的萝卜、海米放进肉馅里,搅拌均匀,搅拌的时候若没有闻到香味,可分次适量的加入盐,最后倒花生油调味,饺子馅就做好了;盐分够了,饺子馅的香味也就出来了;
13、包上几个饺子,就得先坐上锅,烧着水;