1、香菜、西红柿洗净;面粉里面磕入一个鸡蛋,记住马上就用不要时间长,否则就做不成小疙瘩了。
3、热锅热油,放入葱花爆香,加入西红柿煸炒。
5、加入生抽、食盐、煸炒后加入开水,一定是开水哦;然后把疙瘩煮熟,放上香菜末提味,可以淋入适量香油。