1、将牛骨放在锅中煮两分钟除去血水,捞出备用。
3、在汤锅中倒入10公斤的水,并放入鸡架、牛骨和生姜,开大火煮沸。
5、在油锅中加入牛油翻炒。
7、翻炒3分钟后,将牛油倒入汤锅中熬制,三小时后瑞金牛肉汤就熬制成功啦!