荷叶蒸鸡的做法

1、白条鸡切块，加入料酒，盐，耗油，胡椒粉和葱姜蒜腌制半个小时，糯米浸泡三个小时，干荷叶用热水烫一下，方便包裹

3、把包饭的荷叶折叠成四方形，用棉线捆绑