简易版肉夹馍的做法

1、五花肉切块焯水，我自己不吃肥肉，但是纯瘦肉又太柴，就少加了一点肥五花，大概跟瘦肉是1:3

3、自己的饼没做好，因为我学的时候，人没说要醒发，结果我做好以后死面，硬的不行，这里就说过旯皱镢涛程吧。 面粉加酵母，加糖，加温水，用筷子搅和，揉匀后醒发半小时，随后继续揉匀。切剂子按小坑

5、肉好开锅，尝尝咸淡，淡了适量加盐，就可以跟青椒香菜一起吃啦！