怎样做银耳羹

1、桃花放盐水中泡半小时。

2、银耳用冷水泡开，加一勺淀粉。

3、银耳撕小朵，加8颗红要，适量水加盖煮开。

4、煮开焖一刻钟，然后加冰糖，中火半小时。

5、撒上桃花即可。