清炒莴苣丝的做法

1、莴苣去皮洗净切丝。

2、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

3、放入莴苣丝。

4、翻炒至断生

5、加入盐，剩余的葱姜，清水翻炒1分钟关火。

6、盛盘。

7、开饭