芹菜炒肉的做法

1、肉切丝备用，芹菜洗干净切段备用，姜切末

2、锅里倒入适量油，放姜爆香，加入肉丝翻炒加点料酒去腥

3、炒到有点微黄下芹菜，翻炒一分钟左右

4、加入耗油生抽和盐调味，翻炒均匀即可出锅