1、先用温水调 好面团,行半个小时。留待使用。
2、先把肉剁成肉馅,一定要细,然后把剁细的葱姜加入里面,多倒些花生油,加些酱油,料酒,盐,味精适量。

4、把菲菜要提前洗好,控出水分,然后切细些。待肉馅腌制好后加入菲菜,再加入些油即可

6、煮饺子,水开后,下入饺子,可以在水中加入些盐,可防止饺子破,下入饺子煮开后,一般肉馅的煮三开即可出锅。

1、先用温水调 好面团,行半个小时。留待使用。
2、先把肉剁成肉馅,一定要细,然后把剁细的葱姜加入里面,多倒些花生油,加些酱油,料酒,盐,味精适量。
4、把菲菜要提前洗好,控出水分,然后切细些。待肉馅腌制好后加入菲菜,再加入些油即可
6、煮饺子,水开后,下入饺子,可以在水中加入些盐,可防止饺子破,下入饺子煮开后,一般肉馅的煮三开即可出锅。