1、红薯,紫薯,香芋,去皮切大块,放高压锅隔水蒸25分钟
3、红薯先压成比较细腻的泥,可以加一些细砂,在加入适量糯米粉,一把一把的慢慢加,然后再搓成圆球就可以啦
5、锅里烧油,烧开,再关火凉三到5分钟,再开火,七成热下丸子,过一小会要经常翻动丸子