卤猪心怎么做

1、把准备好的香料放到温水浸泡。

3、锅中烧水，下猪心、姜片、料酒，焯水捞出。

5、加入泡好的香料。

7、再加豆瓣酱，倒入啤酒。

9、转中火慢炖一小时即可出锅。