电饭锅手抓饭的做法

1、胡萝卜切条，图示大小就行。洋葱切片，羊肉切丁备用（羊排更好）。

2、热锅放油，油要比平时炒菜多一点，油热放羊肉翻炒，加盐，加一小勺花椒面，目的是去羊肉膻味。

3、加洋葱，一勺孜然粉，翻炒至羊肉熟。