1、苦瓜必须要生吃。
2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。
4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄了苦瓜也不要吃。
