番茄土豆烩饭怎么做？

1、准备食材

2、热油烧开。

3、放入番茄丁250克，翻炒。

4、倒入土豆丁200克，翻炒3分钟。

5、放入鲜豌豆100克、番茄酱100克，剩米饭300克。

6、翻炒至都染上番茄色。

7、装盘出锅。