蒲公英的家常做法

1、装一盆清水，放进一勺盐，把蒲公英放在水里浸泡5到10分钟。

3、鸡蛋打入碗中，用筷子打散，再加入盐，滴两滴香油搅匀。

5、锅里放油，爆香蒜末，再倒入混合好的蛋液，用筷子翻炒成蛋花。

7、蒲公英能清热解毒、消肿散结、通淋利尿。具有很高的药用价值和食用价值，春季来临，可以适当采摘来吃。