如何制作洋葱炒蛋？

1、起锅烧油，放入鸡蛋液炒熟。盛出备用

2、起锅烧油，放入蒜末炒香，放入切好的洋葱丁，青红辣椒丁。翻炒至断生

3、锅中放入炒好的鸡蛋。加入盐，生抽 ，陈醋，翻炒均匀