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如何做出辣汤牛百叶

时间:2024-10-12 04:45:32

1、把黄豆芽清洗干净备用。

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3、切条备用。

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5、取干净炒锅,倒入清水,加入牛百叶,大火烧开,沸腾后一分钟把牛百叶捞起沥干水备用。

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7、倒入清洗干净的黄豆芽,翻炒均匀。

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9、翻炒一两分钟黄豆芽软了即可盛起铺在容器底下备用。

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11、待牛油完全融化,锅里微微冒烟

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13、闻到香味后倒入牛百叶翻炒均匀。

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15、加少许盐,加入半块浓汤宝提鲜,盖上锅盖,大火煮沸,煮沸后再煮3分钟,即可出锅。

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17、香菜清洗干净切段

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19、把牛百叶和汤汁倒入装有黄豆芽的容器中,上面铺上蒜蓉和香菜。

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