糖醋辣椒的做法

1、把买回来的辣椒取7个清洗干净。

3、把辣椒站立起来破口朝下沥干水分。

5、把大蒜瓣去皮切碎备用。

7、加上醋和生抽，调匀。

9、放入辣椒，用锅铲按压煎黄。

11、2面煎黄后把辣椒集中在锅的一边，放一勺油，下大蒜煎香。

13、接下来，放入调料汁，继续翻炒。