蒸鸡蛋糕的做法

1、将两个鸡蛋打入碗中。

2、加入适量盐和凉开水搅打均匀

3、将鸡蛋液过细筛。

4、开水上锅蒸

5、盖上锅盖，留小缝，10分钟即可。