神“粥”乃第一补

时间：2024-10-13 21:36:06

1、粥首先是是以谷类为主，谷类食物含有丰富的膳食纤维，维生素B1等，有助于控制胆固醇的升高，保护心脏，而且还可预防肥胖。　　可别小看这一碗粥，既能补养人体的所需，又可滋补羸弱的身体。清代寝枷漳篥著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”，《随息居饮食谱》也称“粳米甘平，宜煮食。粥饮为世间第一补人之物”。