1、訇咀喃谆将大葱切为3c m 的段。将牛蒡切为3 c m长的段。猪肩肉切为37.5px,然后抹上盐、胡椒。用菜刀将大蒜拍碎,生姜切为薄片。


3、盖上循勒桢施盖子用较弱的中火炖煮,直至肉质变软。其间撇去浮沫。加入大葱的白色部分,煮开。盛入容器中,洒入碎芝麻和辣油。

1、訇咀喃谆将大葱切为3c m 的段。将牛蒡切为3 c m长的段。猪肩肉切为37.5px,然后抹上盐、胡椒。用菜刀将大蒜拍碎,生姜切为薄片。
3、盖上循勒桢施盖子用较弱的中火炖煮,直至肉质变软。其间撇去浮沫。加入大葱的白色部分,煮开。盛入容器中,洒入碎芝麻和辣油。