山药弄到手上很痒怎么办山药削皮后手痒怎么办

1、山药弄到手上很痒是怎么回事呢？山药中含有植物碱，接触皮肤时会有刺痒的情况，属于接触性皮炎。

3、另外还可以将手加热，如这样能分解渗入手部的皂角素也能减轻痒的感觉。

5、接触山药或给山药削皮时，如果没有找到手套，也可以先套个干净的熟料袋或者保鲜膜等，避免直接接触。

7、山药削皮后，最后放入水中，不然容易氧化变色。