凉调笋的做法

准备好材料：菜笋一棵，辣椒油，糖，芝麻，盐，花椒油等。

1、放好调料，主要有 醋、香油、盐等，其他调料可根据个人喜好酌情选择

2、把笋切丝或者薄片。

3、把笋放入调好的酱汁里面。

4、个人比较喜欢吃笋叶，喜欢吃叶子的朋友也可以把叶子顺便一起调了，不喜欢吃的就把叶子放一边吧。

5、静置一分钟左右就可以吃了。