1、取半碗面粉。
3、打入鸡蛋。
5、开小火。平底锅内加一点点油摇匀。(抹一层油更好)
7、圆形晃动平底锅。摊成饼状。并迅速撒黑芝麻。(此处如果鸡蛋液过于浓,不好流动,可以在盆中再加些水。蛋液凝固前加黑芝麻。)
9、成品装盘。