家常小菜玉米炒肉的简单做法

1、准备好瘦肉玉米。由于住在农村，菜都是几天买一次放冰箱冷藏，肉看起来不是那么好看。

3、将瘦肉切成薄薄的一片片，倒点生粉进去搅拌一下，肉感更加嫩。

5、这下把玉米倒进去炒一下，放少量的水，盖锅盖焖三四分钟。